Denn sie weiß nicht so genau, was sie tut...

Pfirsichbaum
Herbstzeit, Pfirsichzeit

Herbst. Dahlien verzückt bestaunen, Kürbissuppe kochen, in den Garten gucken und denken: "Achdusch…."

Die zwei alten Pfirsichbäume tragen so dermaßen viele Pfirsiche, dass wir sie an zwei Stellen stützen mussten, damit kein Äste abbrechen. Dieses Jahr sind die Früchte doppelt so viele, dafür leider halb so groß, und am Wochenende sind sie alle auf einmal runtergeknallt. Das sah dann so aus:

Herbst im Garten
Jep, das ist kein buntes Laub, das sind alles Pfirsiche! Und da war der Boden schon hlab leergesammelt...

Ehrlich gesagt hängen nun nochmal mindestens genauso viele am Baum. Ohmann.

Beim Einsammeln, was nur lockerflockige drei Stunden in Anspruch nahm, bekamen wir dann netterweise Verstärkung:

Kleiner Igel
Aaawwwww, ganz klein waren sie noch...

Das ist natürlich super, so von wegen toll-wir-haben-so-einen-genial-ökologischen-Garten-und-sind-sowieso-total-gut-für-diese-Welt und so. So nebenbei: Sind die nicht eigentlich nachtaktiv? Wieso rennen die bei uns denn tagsüber rum und lassen sich sogar streicheln? Und ja, das waren mehrere, wir vermuten einen Familienclub unterhalb des Kinderspielhauses. Aber die kleinen Igel sahen noch so unglaublich klein aus. Katzenfutter soll helfen, habe ich mir sagen lassen, bisher habe ich es aber noch nicht über mich gebracht, dieses Zeug zu kaufen.

Zurück zu den Pfirsichen:
Weil ich es satt habe, so viele Tonnen der leckeren Früchte wegzuschmeißen und das Jahr über dann Geld für ebenjene aus Südeuropa Importierte auszugeben, habe ich beschlossen: Ich mache ein!

Kleine Pfirsiche, Eigenernte
Völlig unromantisch ohne Bauerntisch und Holzkiste drauf - ich muss noch üben

Pfirsiche einmachen
Küchenchaos - was wo wie - äh...

Das sah dann eher chaotisch aus. Überflüssig zu erwähnen, dass nach 4 Gläsern die Luft raus war, weil das ziemlich ewig dauert und an so einem Wahlsonntag ja noch andere wichtige Dinge erledigt werden müssen, wie z.B. vor dem Fernseher echauffiert auf und ab hüpfen und so etwas.
Noch überflüssiger zu erwähnen, dass man bei Einmachgläsern nicht auf den Billigscheiß von NanuN*na zurückgreifen sollte... Kein Problem, mach ich halt alles nochmal neu. Mit richtigen, alten Einmachgläsern, über einen großen Onlineflohmarkt gekauft. Foto folgt.


Pfirsiche einmachen, Rezept

Labels: , , ,